Volem rellançar els Mercats com a centres de servei alimentaris

“Els mercats són un servei públic. Mentre es continuï donant permisos d’obertura a grans supermercats (a Reus en tenim més de 70), no tan sols no els ajudem, sinó que els enfonsem”

La CUP volem involucrar els paradistes i les regidories de Salut, Participació i cultura en un nou projecte per als mercats municipals. Mariona Quadrada, regidora de la formació i número 5 de la llista, assegura que “cal actualitzar el projecte dels mercats d’una forma atractiva per a tota la població, per als paradistes i els possibles”. “Els mercats són un servei públic. Mentre es continuï donant permisos d’obertura a grans supermercats (a Reus en tenim més de 70), no tan sols no els ajudem, sinó que els enfonsem”, ha afegit.

Els mercats han de ser centres de serveis alimentaris i de productes de primera necessitat i no necessàriament espais d’oci. Tenim la voluntat política de donar sentit als mercats municipals i donar suport a un projecte elaborat pels propis paradistes perquè estem segures que el valor afegit del mercat és el mercat en sí.

Propostes

  • Impulsar les parades especialitzades, vinculades amb el producte de proximitat i, sobretot, amb l’alimentació.
  • Reservar un espai per a empreses cooperatives i alimentació ecològica diferenciades i protegides.
  • Crear-hi l’escola municipal d’alimentació. La regidoria de Salut té competències sobre nutrició.
  • Vincular el mercat a les regidories de salut pública, participació i cultura.
  • Presentació i desenvolupament de models d’economia social, lligats a la producció i venda d’aliments.
  • Reservar un punt de recollida de residus dins del Mercat: olis, envasos, i tots els residus vinculats a l’alimentació.
  • Revisar la Normativa específica per als mercats municipals i la forma juridicoeconòmica.
  • Fomentar que el servei del producte utilitzi la quantitat mínima d’envasos o embalatges i que siguin reutilitzables.

 

Reus, 22 de maig de 2019